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オリーブのオイル漬け
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オリーブのオイル漬け-レシピのメイン写真

オリーブのオイル漬け

gomasa
gomasa @cook_40145017

オイルに材料を混ぜるだけでとっても簡単♡ワインのおつまみにぴったり。
このレシピの生い立ち
友達からもらったお惣菜をまねしてみました。

オイルに材料を混ぜるだけでとっても簡単♡ワインのおつまみにぴったり。
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友達からもらったお惣菜をまねしてみました。

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オリーブのオイル漬け

gomasa
gomasa @cook_40145017

オイルに材料を混ぜるだけでとっても簡単♡ワインのおつまみにぴったり。
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友達からもらったお惣菜をまねしてみました。

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材料

作りやすい量
  • 黒オリーブ(種抜き) 1缶
  • オリーブオイル 適量
  • バジル 大さじ1
  • タイム 大さじ1
  • ローズマリー 大さじ1
  • にんにくスライス(乾燥) 適量
  • 鷹の爪 1本
  • ドライトマト(入れなくてもOK) 3〜4個
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作り方

  1. 1

    ドライトマトはお湯に10分浸して戻す。食べやすい大きさに刻む。

  2. 2

    タッパーにすべての材料をいれてよく混ぜる。オリーブがオイルから出ないようにする。冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

3日くらい置いてハーブの香りが全体に馴染んだら食べ頃。タッパーは底が深いタイプだとやりやすいです。

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gomasa
gomasa @cook_40145017
2013/04/23 05:08に公開

このレシピのキーワード

ドライトマト トウガラシ

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