カマンベール・ミルフィーユ★ピザ生地
mussachan @cook_40052483
チーズ好きに贈るピザ★トッピングはお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
某ピザチェーンのピザ生地が好きで、ハンガリーでも食べられないかと自己流で作ってみました。ハンガリーに世界的有名なピザチェーンは一つもありません・・・
カマンベール・ミルフィーユ★ピザ生地
チーズ好きに贈るピザ★トッピングはお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
某ピザチェーンのピザ生地が好きで、ハンガリーでも食べられないかと自己流で作ってみました。ハンガリーに世界的有名なピザチェーンは一つもありません・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに生地の材料を全て入れ、フォーク等で混ぜる。
- 2
生地が滑らかになるまで捏ねたら、ラップに包んで室温で放置。（その間にトッピングの準備）カマンベールを薄くスライスする。
- 3
生地を２つに分ける。１枚分をクッキングシートにのせ、２８cm前後にのばす。もう１枚も同じ大きさに。
- 4
１枚目の生地にカマンベールをのせたら、もう１枚の生地を重ねる。フォークで生地に膨らみ防止のピケをする。
- 5
生地にトマトソースをぬり、ピザ用チーズをちらし、サラミ、オリーブをのせる。お好みでオリーブオイルをまわしかける。
- 6
２５０℃に温めたオーブンで１０分程度焼いて完成！
コツ・ポイント
カマンベールは出来るだけ隙間なく敷き詰めて下さい。ピケは多めに！
つくれぽ
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