ロロンかぼちゃです。2㎏前後の大きさでラグビーボールのような形が特徴です。

半分に切り電子レンジで加熱します（10分程度）半分に切れないときは、丸ごと加熱しましょう。

種を取り、果皮よりスプーンで果肉をそぎ取りましょう。きれいに取れます。

きゅうりは角切りし、塩もみする。ハムは食べやすくきる。

かぼちゃにハム、きゅうり、◇を入れてよく合わせる。仕上げに塩こしょうで味を調えて出来上がり。