ほうれん草と舞茸のソテー
Richland☆Y @cook_40136957
話題入り☆有難うございます♡
サッと炒めて適当に味付けすればOK♪簡単♡あと一品、おつまみ、お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
キノコのソテーを作ろうと何種類かキノコを買っておいたのですが、他のお料理にちょこちょこキノコを使ってしまい、舞茸しか残っていなかったので(^o^;)、相性の良いほうれん草とハムを一緒にソテーしてみました。
ほうれん草と舞茸のソテー
話題入り☆有難うございます♡
サッと炒めて適当に味付けすればOK♪簡単♡あと一品、おつまみ、お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
キノコのソテーを作ろうと何種類かキノコを買っておいたのですが、他のお料理にちょこちょこキノコを使ってしまい、舞茸しか残っていなかったので(^o^;)、相性の良いほうれん草とハムを一緒にソテーしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて5cmくらいの長さに切る。ハムは短冊切り、舞茸は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを熱しバターを入れ、バターが溶けてきたらハムと舞茸を入れてサッと炒める。
-
- 3
舞茸がしんなりしてきたら、ほうれん草を加え汁気を飛ばすように炒める。
-
- 4
お醤油を回し入れ、塩コショウで味を調えて出来上がり～♪
-
- 5
2017/12/18
話題入り致しました
皆様のおかげです。
本当に有難うございます♡ - 6
- 7
オアシス☆彡様コメ途中でポチしてしまい御免なさい(><)
れぽ有難うございます♡凄く嬉しいです☆
本当にごめんなさい。 - 8
コツ・ポイント
ほうれん草は茹でたあと、水気をよく絞っておくとベチャッとならず美味しくできます。
つくれぽ
皆様のレシピ＆つくれぽ❀心から感謝♡キッチンネームは愛猫くりん(享年10歳)の本名Richland Yuriaより←長いのでRiと呼んでね♪胸椎髄膜腫を患い、脊髄圧迫による下半身の神経麻痺が残るも普通に生活できるようになりましたR3年11月 保護猫２にゃん増えましたhttps://note.com/richland_yhttps://www.instagram.com/reiko_ota
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