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ランチに!包丁不要な高菜チャーハン
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ランチに!包丁不要な高菜チャーハン-レシピのメイン写真

ランチに!包丁不要な高菜チャーハン

おやまめさん
おやまめさん @cook_40073618

包丁、まな板は不要!!パパっと作れるお手軽レシピ。
このレシピの生い立ち
コンビニで手に入る材料で、簡単に作れるレシピを考えてみました♪娘たちの大好物!!普段食べるの遅いのに、これだとあっという間に完食です!

包丁、まな板は不要!!パパっと作れるお手軽レシピ。
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包丁、まな板は不要!!パパっと作れるお手軽レシピ。
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コンビニで手に入る材料で、簡単に作れるレシピを考えてみました♪娘たちの大好物!!普段食べるの遅いのに、これだとあっという間に完食です!

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材料

3~4人分
  1. ご飯(温かいもの) 2合
  2. 卵 2個
  3. 刻み高菜 1袋
  4. ウェイパー(なくてもOK ) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    卵を溶いて、よく熱したフライパンで大きめな炒り卵を作る。お皿に取り出しておく。

  2. 2

    同じフライパンに油を追加し、ご飯→刻み高菜の順番で炒める。ウェイパーを入れて混ざったら炒り卵を戻し入れる。

  3. 3

    セブンイレブンの高菜を愛用してます♪

    • ランチに!包丁不要な高菜チャーハン作り方3写真

コツ・ポイント

最初に卵を焼く時に、多目に油を入れてよく熱したフライパンで!あとは順番に炒めるだけです♪ウェイパーがあれば入れると美味しさアップ!もちろんなくても充分美味しいです。

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おやまめさん
おやまめさん @cook_40073618
2013/04/28 07:39に公開

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