しめじとベーコンとオニオンのマリネサラダ

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri

たっぷり玉ねぎが食べれちゃう(*^▽^*)
さっぱり味のマリネ風サラダ
このレシピの生い立ち
お店で食べたしめじと玉ねぎのマリネが美味しかったので自分なりにアレンジして作りました。

しめじとベーコンとオニオンのマリネサラダ

たっぷり玉ねぎが食べれちゃう(*^▽^*)
さっぱり味のマリネ風サラダ
このレシピの生い立ち
お店で食べたしめじと玉ねぎのマリネが美味しかったので自分なりにアレンジして作りました。

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材料

  1. しめじ 1株
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ベーコン 3枚
  4. ★醤油 大1/2
  5. ★酢 大1
  6. オリーブオイル 大2
  7. レモン 小2
  8. ★砂糖 小1/2
  9. 少々
  10. こしょう 少々
  11. ミニトマト お好みでトッピング

作り方

  1. 1

    しめじはこまかくする。
    玉ねぎはスライスして水にさらして冷蔵庫で冷やしておく。
    ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れしめじとベーコンを炒める。

  3. 3

    火が通ったら★を入れて馴染んだら火を止める。

    あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    スライスした玉ねぎの水気を絞り3と合える。

    お好みでミニトマトを飾ったら完成\(^o^)/

コツ・ポイント

冷やすと美味しい❤

玉ねぎは食べる前に合えてくださいね。
シャキシャキ感が出ます。
しんなりした方がいい場合は合えて暫くおいて下さい。

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juri☆juri
juri☆juri @jurijuri
に公開
⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて(パクられた😭)⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方(文章まで)、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが1位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
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