具だくさん☆トマトパスタ

桃華パンダ
桃華パンダ @cook_40149218

材料は冷蔵庫にあるものなんでも☆
具だくさんで満腹パスタです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を掃除しちゃいましょう☆

具だくさん☆トマトパスタ

材料は冷蔵庫にあるものなんでも☆
具だくさんで満腹パスタです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を掃除しちゃいましょう☆

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材料

二人分
  1. パスタ 160グラム
  2. にんにく 1片スライス
  3. 唐辛子 少し
  4. しめじ 半束
  5. ピーマン 1個
  6. 玉ねぎ 2分の1個スライス
  7. ウィンナー 2本
  8. オリーブ あってもなくても良い
  9. ホールトマト トマト3個分を細かくして
  10. ☆コンソメ 顆粒小さじ1
  11. トマトケチャップ 大さじ2
  12. ☆塩コショウ 適量
  13. オリーブオイル 大さじ1
  14. パスタの茹で汁 大さじ5

作り方

  1. 1

    材料はパスタに合うものならなんでもいいです★
    それぞれ食べやすく切ります。
    パスタは別鍋で茹で始めます。

  2. 2

    オリーブオイルとにんにく、唐辛子を弱火で熱して香りが出てきたら野菜、ウィンナーを投入。2分くらい炒める。

  3. 3

    ☆を入れて5分ほど煮込み、味を整えます。
    パスタの茹で汁で調整して下さい。

  4. 4

    ③に茹であがったパスタをからめて出来上がりです。

コツ・ポイント

パスタの茹で汁を仕上げにいれることで、パスタが固まったりするのを防ぎます。
トマトソースさえうまく出来れば材料は何でもOKです★

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桃華パンダ
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料理に目覚めて覚書として始めようと思いました。二人暮らしなので二人分が多いです。皆さんの料理も参考にさせてもらいます。
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