黒オリーブのトマトパスタ
Haikubona @cook_40064191
あるもので作るパスタ。
このレシピの生い立ち
ほんとにあるもので作りました。今うちには黒オリーブがあるのでそれを使いたくてパスタソースを作ったわけで（笑）
黒オリーブのトマトパスタ
あるもので作るパスタ。
このレシピの生い立ち
ほんとにあるもので作りました。今うちには黒オリーブがあるのでそれを使いたくてパスタソースを作ったわけで（笑）
作り方
- 1
みじん切りの玉ねぎ、短冊切りのベーコン、鷹の爪、にんにくをオリーブオイルで炒めます（サラダ油でも可）。
- 2
玉ねぎが透明になったら、ざく切りの黒オリーブも投入、炒めます。
-
- 3
玉ねぎがしんなりしてベーコンが油出してきたら、トマト缶を投入して引き続き炒めます。
-
- 4
塩胡椒で味を整えて、出来上がり。茹でたパスタにかけるか、パスタを鍋に入れて混ぜて絡ませるかはお好きに！
コツ・ポイント
ベーコンの代わりにウインナー、ツナ缶やサバ水煮缶でも！
きのこ類入れても味が出ますよ！
もちろんにんにく、鷹の爪、オリーブなくても全く問題なし！
トマト缶なくてもプチトマトや完熟トマトでもいいですね！
綺麗な仕上げにパセリがあれば尚良！
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