甘い卵☆ハムチーズレタスのくるくる卵焼き

mariybis
mariybis @cook_40053858

甘い卵焼きで好きな具をくるくる♪お弁当に可愛いです(∩∀`*)
このレシピの生い立ち
おかずが少ないときに役に立つものを考えました。がっつり場所をしめてくれて、見栄えもよく簡単が大事・・・笑

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材料

  1. 1コ
  2. 砂糖 小1
  3. 少々
  4. 水溶き片栗粉 各小1
  5. マヨネーズ 適量
  6. 具材の組み合わせ例(お好きなく見合わせで)
  7. レタスハム 各一枚づつ
  8. レタス+ハム+チーズ 各一枚づつ
  9. 大葉チーズ 各一枚づつ
  10. その他、カニカマや梅ペーストなどお好きなものを♪ 適量

作り方

  1. 1

    卵にはお砂糖とお塩をいれておきます。
    レタスは硬いところをとっておく

  2. 2

    卵を焼きます
    (丸いフライパンもお勧め)お皿に取り出して薄くマヨを塗ります

  3. 3

    具を重ねるように並べてくるくるまきます
    (本当はスライスチーズの方が綺麗にできます・・・)

  4. 4

    巻き終わりを下にしてカット♪

  5. 5

    カニカマとマヨネーズにしてもおいしいです☆

  6. 6

    25.12.12 巻きやすくするためレシピに水溶き片栗粉を増やしました♪

  7. 7

    海苔IN!大葉も〇♪

  8. 8

    フライパンで大きく作るとボリューミーになります♪

コツ・ポイント

マヨネーズは接着要員にもあるのでしっかり塗った方がいいかも♪
また、レタスは洗ってキッチンペーパーなどでし~っかり水分をふき取ってから使ってください。(衛生的に〇)

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レシピ作者

mariybis
mariybis @cook_40053858
に公開
初めましてヾ(*・∀・`)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます!ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』(小麦卵乳不使用)
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