ポテトサラダコロッケ。-レシピのメイン写真

ポテトサラダコロッケ。

una1976
una1976 @cook_40156398

ポテトサラダがあまったら、コロッケにすると良い。サンドイッチにしてもいいけれど。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが余った時にコロッケにすると良いと思ったのでやってみました。

ポテトサラダコロッケ。

ポテトサラダがあまったら、コロッケにすると良い。サンドイッチにしてもいいけれど。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが余った時にコロッケにすると良いと思ったのでやってみました。

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材料

  1. じゃがいも 一袋
  2. 人参(みじん切り)ミックスベジタブルでも可 適当
  3. ハムorベーコン 適当
  4. 塩コショウ 適度に
  5. マヨネーズ 適当
  6. パン粉(衣用) 適当
  7. (衣用) 1つくらい
  8. 小麦粉(衣用) 適当

作り方

  1. 1

    ポテトと人参を茹でてポテトは潰す。
    (具はミックスベジタブルでもOK)

  2. 2

    塩コショウで味付け
    のちにハム若しくはベーコンを入れてマヨネーズで和える。

  3. 3

    ポテトサラダとして食べて余ったものをそのままコロッケにすると良い。

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una1976
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