簡単☆煮干の佃煮 お弁当・ご飯のお供にも

Pink-Bambi
Pink-Bambi @cook_40155905

とても簡単に作れます!カルシウムも取れて美味しい♡
私はお弁当の隙間に詰め詰めして、1品さぼってまーす♪
このレシピの生い立ち
実家の母の味!!美味しいのです♡

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材料

  1. にぼし 100g
  2. 塩こんぶ 50g
  3. ◎砂糖 100g
  4. ◎醤油 50cc
  5. ◎酢 40cc
  6. 鰹節 25g
  7. 白ゴマ 50g

作り方

  1. 1

    にぼし・塩こんぶを混ぜる

  2. 2

    ◎をすべてフライパンに入れ煮立たせる

  3. 3

    ぶわーっと煮立たったら火を止めて、【1】を入れる。

  4. 4

    鰹節を入れて混ぜる

  5. 5

    ゴマを入れて混ぜる。

  6. 6

    完成☆

コツ・ポイント

・3で煮立ったら必ず火を止めてください! 止めないと固まってしまします(><) ・タッパーに詰めて冷蔵庫で保管してください。 ・かなり大量にできます(^^;目安ですが、主人と私、2人分のお弁当に毎日詰めて約1ヶ月ちょっと使います

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レシピ作者

Pink-Bambi
Pink-Bambi @cook_40155905
に公開
28歳パンピー新米主婦の自己満です☆にょほーん♪
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