茎わかめのコリコリした食感が癖になる☆
煮干をプラスしてカルシウムたっぷりの佃煮に☆
お酢の力で煮干も柔らかく食べ易い☆
このレシピの生い立ち
よく茎わかめの佃煮を作っていますが、今回は子供に食べさせたい煮干をたっぷり入れてみました！骨まで柔らかくなる様に酢を入れています。水を一切入れないので日持ちします。