☆水菜&ツナの柚子胡椒お浸し☆

Mallowcafe
Mallowcafe @cook_40039008

柚子胡椒がピリッと効いたお浸し☆水菜がたっぷり食べれておいしい!!あと一品欲しい時のお役立ち料理♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で出た付き出しの味を再現してみました!!

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材料

2人分
  1. 水菜 2束
  2. ツナ 70g
  3. 柚子胡椒(チューブ) 大さじ1
  4. 顆粒ダシ 小さじ1/2
  5. 大さじ3

作り方

  1. 1

    水菜は4㎝程度に切り、ツナ缶の油は適度に切っておく。ボウルにツナと柚子胡椒を入れて混ぜる。そこに水菜を入れ和えておく。

  2. 2

    鍋に水、ダシを入れて熱し、そこに①で和えたツナと水菜を入れる。水菜がしんなりしてきたら火を止める。2分程度。

  3. 3

    器に盛り完成♪
    アツアツでも、冷めてからでもおいしいです☆

  4. 4

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レシピ作者

Mallowcafe
Mallowcafe @cook_40039008
に公開
Mallow cafeのAIですJSAアイシングクッキー認定講師、Radianneビューティーアドバイザー酵素シロップマイスター、ロースイーツマイスタージュニア野菜ソムリエとしてサロネーゼとして活動中です☆
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