お弁当☆じゃがいもとしめじのバター醤油☆

ひまももろう
ひまももろう @cook_40152609

じゃがいもとしめじが好きな息子のお弁当の一品です。すき間にいいですよ
このレシピの生い立ち
お弁当のメインを作ってる間にぱぱぱっと出来ちゃいます

お弁当☆じゃがいもとしめじのバター醤油☆

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材料

  1. じゃがいも 小一個
  2. しめじ 半分
  3. バター 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをなべで茹でる

  2. 2

    茹でたじゃがいもの鍋にしめじとバターを入れてふたをする

  3. 3

    しめじがしんなりしたら醤油を入れる。水分をとばして青のりをふりかけ出来上がり(^.^)

コツ・ポイント

バターが焦げ付かないように>_<
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料理が得意でない私。。息子が高校生になって毎日のお弁当に悪戦苦闘してます。簡単に出来て(^.^)男子高校生のお腹が満足するお弁当作りを目指してます(^_−)−☆
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