ズッキーニを５mmくらいの火が通りやすい大きさに切ります。

両面に軽く焦げ目がつく程度に焼いて、最後にしょうゆをまわし入れたら完成です

お皿に盛り付けてお好みであらびきこしょうを振りかけます。