簡単!モロッコインゲンのガーリック炒め

みほこちん
みほこちん @cook_40038704

五分でできる!失敗なしの簡単ガーリック炒め(๑´ㅂ`๑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り野菜をなくしたくて(๑´ㅂ`๑)

簡単!モロッコインゲンのガーリック炒め

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冷蔵庫の余り野菜をなくしたくて(๑´ㅂ`๑)

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材料

2人分
  1. モロッコインゲン 5分
  2. 魚肉ソーセージ《ウインナーでも何でも》 1本
  3. 少々
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. 粗挽き黒胡椒 少々
  6. 醤油 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    モロッコインゲンをサッと洗い、熱湯で茹でます。

  2. 2

    茹でてる間に魚肉ソーセージをスライスしておきます。

  3. 3

    茹で上がったモロッコインゲンを一口サイズにカットします。ソーセージと揃えると綺麗です。

  4. 4

    フライパンに油を入れ熱します。モロッコインゲンと魚肉ソーセージを入れ強めの中火で炒めます。

  5. 5

    ガーリックパウダー、塩、黒胡椒でパパッと味付けします。最後にほんの少し醤油をフライパンに垂らしてフライパンをフリフリ。

  6. 6

    完成です٩(●˙▿˙●)۶

コツ・ポイント

時間をかけないでサッと炒めること!

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みほこちん
みほこちん @cook_40038704
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食べるのだぁ~いすきな私と夫、07.5に生まれたなっちゃん。11.5に生まれためいちゃんの4人家族です。 子どもが生まれてからはあんまり凝ったものは作っていませんが 、ちょっとずつまたレパートリーを増やしたいと思っています♪
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