イタリアン焼きししゃも トマトソースかけ
Aya_1983__ @cook_40038998
そのままでも美味しい焼きししゃもが簡単に手軽にちょっとお洒落なイタリアンに変身☆バジルやオレガノ香るトマトソースと共に♪
このレシピの生い立ち
大好きな焼きししゃも、イタリアンスパイスを使ってちょっと変わった一品にしたくて！
イタリアン焼きししゃも トマトソースかけ
そのままでも美味しい焼きししゃもが簡単に手軽にちょっとお洒落なイタリアンに変身☆バジルやオレガノ香るトマトソースと共に♪
このレシピの生い立ち
大好きな焼きししゃも、イタリアンスパイスを使ってちょっと変わった一品にしたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
ししゃもを焼く。
焼けたら器に盛り付けておく。 -
- 2
フライパンに細切りにしたベーコンを入れて
中火で炒める。 - 3
脂が出てきたら石づきを落として粗みじん切りにした椎茸を加えて炒め合わせる。
-
- 4
トマト水煮缶を加えて、バジル、オレガノを振りかける。
-
- 5
水分を飛ばしながら煮詰めていき、ブラックペッパーを振って味をととのえる。
-
- 6
１のししゃもの上に５をかけて、仕上げにバジルを振りかけて完成。
-
- 7
＊トマトソースにはお好みで にんにくや唐辛子を加えても良いですね！
-
コツ・ポイント
ししゃもはお好みで 焼き網 又は↑のようにフライパンにクッキングシートを敷いて焼いてください。
ししゃもやベーコンに塩気があるので トマトソースには塩を入れなくても丁度良いです！
居酒屋メニューの定番ししゃも、ワインにも合うおつまみに＾＾♪
つくれぽ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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