もちもちレンコンから揚げ

ストオレ
ストオレ @cook_40159402

中はモチモチで、外はカリカリとてもおいしいです(^v^)
簡単なのでぜひ作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
レンコンをいっぱい頂いたので作ってみました。

もちもちレンコンから揚げ

中はモチモチで、外はカリカリとてもおいしいです(^v^)
簡単なのでぜひ作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
レンコンをいっぱい頂いたので作ってみました。

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材料

  1. れんこん 1節
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    レンコンをすりおろす。

  2. 2

    片栗粉、小麦粉、塩こしょうを入れて混ぜる。

  3. 3

    あとは、揚げるだけ

  4. 4

コツ・ポイント

レンコンをすりおろすのでモチモチ感がでます。

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ストオレ
ストオレ @cook_40159402
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3姉妹のママです。最近料理にハマってます(^O^)子どもたちと料理できる日が楽しみ♪よろしく♡♥
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