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れんこん唐揚げ
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れんこん唐揚げ-レシピのメイン写真

れんこん唐揚げ

さとルンルン
さとルンルン @cook_40177621

外はサクサク、中はホクホクの食感がたまらない!!
晩酌のおつまみにもオススメです\(^^)/
このレシピの生い立ち
娘が学校の給食で出てハマったらしく、リクエストされたので作ってみることにしました。

外はサクサク、中はホクホクの食感がたまらない!!
晩酌のおつまみにもオススメです\(^^)/
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外はサクサク、中はホクホクの食感がたまらない!!
晩酌のおつまみにもオススメです\(^^)/
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材料

  1. 冷凍れんこんスライス 500g
  2. ☆鶏ガラだしの素 大さじ2
  3. ☆塩 少々
  4. ☆粗挽きこしょう 少々
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんを解凍する

  2. 2

    れんこんに☆の調味料をふりかけ、下味をつける

  3. 3

    片栗粉をまぶし、170℃の油で3~4分揚げて出来上がり

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さとルンルン
さとルンルン @cook_40177621
2020/07/11 11:48に公開
3人の子育て卒業\(^^)/今は自分の身体の為に、美味しいものを作って食べてます(^.^)
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