大根、人参は乱切りにする。
シーチキンは軽く油をきる。

鍋に☆、１を入れて火にかける。

沸いたら蓋をして、中火～弱火で15分。

火を止めたら蓋を外さずにそのまま２時間放置で出来上がり。