
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、溶けてから白米とコーンを炒め、軽く塩味をつける。
- 2
バターを溶かし小麦粉を入れよく混ぜる。
牛乳を少しずつ加えてホワイトソースを作る。
ホイッパーだとダマになりにくい。 - 3
耐熱容器に1のご飯を入れて上から2のソースをかけその上にとろけるチーズをちぎってのせてトースターで焼き目がつくまで焼く。
- 4
フライパンにバターを入れ溶かしてからちぎった海苔を入れる。
お湯を加えペースト状にする。 - 5
そこにコンソメひとつまみ加え味を調整する。
- 6
焼きあがったドリアに海苔バターソースをかけて完成。
コツ・ポイント
なんもなし
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