クルクル簡単❤巻きぎょうざ
みっきーママ @cook_40040785
豚肉・大葉・チーズをぎょうざの皮で巻きます♪
簡単に巻き巻きして美味しくいただきましょう❤
このレシピの生い立ち
絶対この組み合わせ美味しい！と思って簡単にできるようにぎょうざの皮で巻きました❤
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は長さを半分に切る。大葉も縦半分に、チーズは１個を６個に切る（２個余ります）。
- 2
ぎょうざの皮に、豚肉を乗せ、塩こしょうする。大葉、チーズと順番に乗せ、手前からクルクルと巻く。
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- 3
フライパンに巻き終わりを下にして並べる。上からサラダ油を適量回しかけ、火にかける。
- 4
１分くらいしたら水を少々入れてふたをする。こんがり焼き色がついたらひっくり返し、ふたをとって焼く。
- 5
豚肉に火が通って焼き色がついたらできあがり❤
コツ・ポイント
水をつけて皮を止めないので、巻き終わりを下にして焼くこと。 ぎょうざは少し間隔をおいて並べるとひっくり返しやすいです。
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