焼肉太巻き
甘辛味が食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
牛こまぎれをつかったレシピです。
06112
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ボウルにAを混ぜ合わせ、寿司酢を作っておく。
温かいご飯に(1)・白ごまを加えさっくり混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、焼肉のタレで濃いめに味をつけ、冷ましておく。
巻きすに焼のりをのせ、(2)を広げてのせ、手前に(3)を置き、手前からしっかり巻き、巻き終わりを下にしてなじませる。
数種類の酢をブレンドしてみてもいいですよ。
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