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離乳食 かぼちゃ入り親子煮風炒りたまご
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離乳食 かぼちゃ入り親子煮風炒りたまご-レシピのメイン写真

離乳食 かぼちゃ入り親子煮風炒りたまご

tomocafe73
tomocafe73 @cook_40150009

かぼちゃの甘みで調味料いらずです!
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材料

  • 溶き卵 1/2個分
  • 鶏胸肉 5cm角
  • かぼちゃ 皮を取ったもの5cm角
  • だし 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は5mm角に、かぼちゃは薄切りにします。

  2. 2

    だし汁を火にかけ、沸騰したら鶏胸肉とかぼちゃを入れ、煮ます。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったら軽くつぶします。

  4. 4

    溶き卵を流し入れ、箸で混ぜながら煮ます。
    卵にしっかり火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

大人用はトロトロ卵…といきたい所ですが、赤ちゃんにはしっかり卵に火を通しましょう。卵アレルギーがなくても、半生だと発疹が出たりする子もいるそうです。

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tomocafe73
tomocafe73 @cook_40150009
2013/04/23 13:44に公開

このレシピのキーワード

いりたまご かぼちゃ 鶏胸肉

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