鶏肉のガーリック醤油ソテー
ガオガオ・ぶー @cook_40108653
ガーリックと玉葱でパンチのある味に⌒☆ 今の時期だったら新玉葱がお勧め！胸肉でもモモ肉でも美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
ランチで食べたどこぞのファミレスメニューを思い出し...
簡単に仕上げました。
鶏肉のガーリック醤油ソテー
ガーリックと玉葱でパンチのある味に⌒☆ 今の時期だったら新玉葱がお勧め！胸肉でもモモ肉でも美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
ランチで食べたどこぞのファミレスメニューを思い出し...
簡単に仕上げました。
作り方
- 1
♪印の調味料を混ぜておきます。
ニンニクは厚くスライスして玉葱は繊維を切るように横に１cm間隔で切っておきます。 - 2
今回鶏肉は一口大で切りましたが１枚を開いて焼いても良いと思います。塩胡椒を振っておきます。
- 3
フライパンに油をひきニンニクを入れ香り良く炒めたら取り出しておきます。
鶏肉を皮目から焼き蓋をします - 4
皮目がこんがり焼けたらひっくり返し、玉葱を投入して蓋をして更に焼きます。
- 5
鶏肉と玉葱も色よく焼けたら♪印の調味料を回し入れバターも入れ絡ませていき出来上がりです♪
- 6
器に盛り取り出しておいたニンニクをかけて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
コツ・ポイントは特にありません。
最後にバターを絡ませまろやかに仕上げます。
似たレシピ
-
新玉ねぎのソテー★ガーリックバター醤油 新玉ねぎのソテー★ガーリックバター醤油
新玉ねぎの甘みと、香ばしいガーリックバターしょうゆがたまらない逸品！いつも脇役の玉ねぎが存在感あるメインディッシュに！
-
-
-
-
-
-
ジューシー♡鶏むね肉のソテーガリバタ醤油 ジューシー♡鶏むね肉のソテーガリバタ醤油
淡白な素材も美味しく食べれるガーリックバター醤油。皮目はパリッとジューシーな鶏むね肉のソテーです。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18370062
