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フェンネルフラワー添えのジェラート
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フェンネルフラワー添えのジェラート-レシピのメイン写真

フェンネルフラワー添えのジェラート

四季彩園
四季彩園 @cook_40135755

フェンネルのお花はスイーツに爽やかな風味をプラスしてくれます♪今の季節しかないお花とジェラートとの取り合わせは絶妙♪
このレシピの生い立ち
フェンネルのお花も美味しくいただけることを知っていただきたくて(o^^o)
フェンネルの香りとオレンジキュラソーは相性よいです♪

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フェンネルの香りとオレンジキュラソーは相性よいです♪

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フェンネルフラワー添えのジェラート

四季彩園
四季彩園 @cook_40135755

フェンネルのお花はスイーツに爽やかな風味をプラスしてくれます♪今の季節しかないお花とジェラートとの取り合わせは絶妙♪
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フェンネルのお花も美味しくいただけることを知っていただきたくて(o^^o)
フェンネルの香りとオレンジキュラソーは相性よいです♪

フェンネルのお花はスイーツに爽やかな風味をプラスしてくれます♪今の季節しかないお花とジェラートとの取り合わせは絶妙♪
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フェンネルの香りとオレンジキュラソーは相性よいです♪

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材料

1人分
  • オレンジのジェラート 1人分
  • フェンネルフラワー 適量
  • オレンジキュラソー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フェンネルの花は花から下の軸を2cmほどつけて切り、小房に分ける。

  2. 2

    器にジェラートを盛り付け、フェンネルフラワーをトッピングする。

  3. 3

    オレンジキュラソーをお好みの分量かける。

コツ・ポイント

ジェラートを盛り付ける器は冷たく冷やしておきましょう(*^_^*)
あとは盛り付けるだけなのでコツなどありません(^^;)

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四季彩園
四季彩園 @cook_40135755
2015/06/18 05:02に公開
お料理好きが高じて学校に行き直し管理栄養士になりました。食料品売り場をくまなく歩き回りながらレシピを考えるのが好きなのですが、長時間何度も店内を見て回るので怪しい人物と思われてないか心配です(^^;)珍しい食材を見つけたらつい買ってしまいますが、よく見かける食材でもこんな食べ方があるんだ♪と参考にしていただけるよう簡単で美味しくヘルシーに、をモットーにレシピを考えています。
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このレシピのキーワード

ジェラート フェンネル オレンジ

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