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菜の花の柚子コショー和え
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菜の花の柚子コショー和え-レシピのメイン写真

菜の花の柚子コショー和え

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

ゴマ和え?辛し和え?ジャ無く柚子コショーで和えてみました。柚子コショーの風味と辛さが食欲をそそります。
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味付けを変えてみました。

ゴマ和え?辛し和え?ジャ無く柚子コショーで和えてみました。柚子コショーの風味と辛さが食欲をそそります。
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菜の花の柚子コショー和え

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

ゴマ和え?辛し和え?ジャ無く柚子コショーで和えてみました。柚子コショーの風味と辛さが食欲をそそります。
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ゴマ和え?辛し和え?ジャ無く柚子コショーで和えてみました。柚子コショーの風味と辛さが食欲をそそります。
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材料

  • 菜の花 1握り
  • カニカマ 3本
  • すし用のり 1枚
  • 創味つゆ 大さじ1
  • 柚子コショー 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    菜の花は塩ゆでして2cmくらいに切る。

  2. 2

    のりは火であぶり適当にちぎる。
    カニカマは斜め半分に切り手でほぐす。

  3. 3

    創味つゆで柚子コショーを溶かし菜の花とカニカマ、のりを和える。器に盛り付けて出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

のりは最後に入れた方がいいかもしれません。

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そねばあば
そねばあば @cook_40035013
2009/03/04 11:18に公開
料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。
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このレシピのキーワード

海苔 菜の花 ゆず カニカマ

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