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簡単!20分!マスカルポーネのドリア♪
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簡単!20分!マスカルポーネのドリア♪-レシピのメイン写真

簡単!20分!マスカルポーネのドリア♪

zezzy
zezzy @cook_40053201

小麦粉なしで簡単ホワイトソースを!マスカルポーネでコクがあるのにヘルシー♪クリスマスやランチにもGOODな時短レシピです

このレシピの生い立ち
マスカルポーネチーズを使って、デザート以外のレシピを考えてみました!

小麦粉なしで簡単ホワイトソースを!マスカルポーネでコクがあるのにヘルシー♪クリスマスやランチにもGOODな時短レシピです

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zezzy
zezzy @cook_40053201

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材料

2人分
  • ターメリックライス(ID : 20362064) 160g
  • 鶏肉(もも肉)一口大に切る 100g
  • 新玉ねぎ(小)薄切り 1個(100g)
  • 油(炒め用) 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • マスカルポーネチーズ 75g(大さじ5)
  • 牛乳 大さじ3(45㏄)
  • 顆粒コンソメ 小さじ1(キューブなら半分)
  • 乾燥パセリ 小さじ1
  • パン粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め色が変わったら、新玉ねぎも加えソテーし、塩胡椒をする

    • 簡単!20分!マスカルポーネのドリア♪作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にターメリックライス(ID : 20362064 )を敷く

    • 簡単!20分!マスカルポーネのドリア♪作り方2写真
  3. 3

    1を上に乗せる

    • 簡単!20分!マスカルポーネのドリア♪作り方3写真
  4. 4

    マスカルポーネと温めた牛乳、コンソメをよく混ぜ、2の上にかける

    • 簡単!20分!マスカルポーネのドリア♪作り方4写真
  5. 5

    パン粉とドライパセリを振りかけて、トースターで焦げ目がつくまで焼く

    • 簡単!20分!マスカルポーネのドリア♪作り方5写真
  6. 6

    中は火が通っているので、焼き色がつくまで5〜10分で、出来上がり!

    • 簡単!20分!マスカルポーネのドリア♪作り方6写真

コツ・ポイント

☺︎ホワイトソースを作らないから、楽チン!
☺︎マスカルポーネチーズだけでコクが出ます
☺︎マスカルポーネと新玉ねぎで時短も!
☺︎ターメリックライスを使って本格的に!

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zezzy
zezzy @cook_40053201
2021/12/24 01:18に公開
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このレシピのキーワード

ドリア 鶏肉 もも肉 新たまねぎ 牛乳 マスカルポーネ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18371609
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