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ノニティーカップシフォンケーキ
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ノニティーカップシフォンケーキ-レシピのメイン写真

ノニティーカップシフォンケーキ

JTFA
JTFA @cook_40063390

みんなで場所を問わず食べきりサイズで召し上がれます!お皿やトッピングいらず~~
このレシピの生い立ち
シフォンケーキはホイップクリームやトッピングがないと決まらない…なんて悩んで持ち運びにちょっと億劫。カップに入れて、さらにリンゴを入れればホイップなどかけなくてもお口でとろけ粉っぽさが解消できたので、いちいちホイップピングいらずに!

みんなで場所を問わず食べきりサイズで召し上がれます!お皿やトッピングいらず~~
このレシピの生い立ち
シフォンケーキはホイップクリームやトッピングがないと決まらない…なんて悩んで持ち運びにちょっと億劫。カップに入れて、さらにリンゴを入れればホイップなどかけなくてもお口でとろけ粉っぽさが解消できたので、いちいちホイップピングいらずに!

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ノニティーカップシフォンケーキ

JTFA
JTFA @cook_40063390

みんなで場所を問わず食べきりサイズで召し上がれます!お皿やトッピングいらず~~
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シフォンケーキはホイップクリームやトッピングがないと決まらない…なんて悩んで持ち運びにちょっと億劫。カップに入れて、さらにリンゴを入れればホイップなどかけなくてもお口でとろけ粉っぽさが解消できたので、いちいちホイップピングいらずに!

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材料

10人
  • 卵Lサイズ 4個
  • エキストラバージンオイル 50㏄
  • 豆乳(無調整) 50㏄
  • お砂糖 80g
  • 小麦粉(薄力粉) 100g
  • りんご 1個
  • バナナ 1本
  • シナモンパウダー 少々
  • ノニティー 5g
  • お砂糖(リンゴ煮用) 40g
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作り方

  1. 1

    りんご1個を2㎝核に切ってにお砂糖40gを入れて煮詰まます。その特にシナモンパウダー少々いれて。」

    • ノニティーカップシフォンケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵白をしっかりと泡立ててお砂糖小麦の順にふるいに振ってからふんわり混ぜます。

    • ノニティーカップシフォンケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵黄にオリーブオイルと豆乳を入れてしっかり泡立てます。

    • ノニティーカップシフォンケーキ作り方3写真
  4. 4

    バナナをちぎってさらに混ぜていきます。形を少し残します。

    • ノニティーカップシフォンケーキ作り方4写真
  5. 5

    先ほどの混ぜこんだ卵白に混ぜこんだ卵黄をさっくり注ぎます。

    • ノニティーカップシフォンケーキ作り方5写真
  6. 6

    ノニティーを混ぜます。

    • ノニティーカップシフォンケーキ作り方6写真
  7. 7

    カップに流し込みリンゴ煮を5~6個入れて余熱180度45分したオーブンで20分焼いていきます。この時の温度も180度。

    • ノニティーカップシフォンケーキ作り方7写真
  8. 8

    焼き上がって出来上がり~~

    • ノニティーカップシフォンケーキ作り方8写真
  9. 9

    セロファンにラッピングしてどこでも食べられるようにしておきます!

    • ノニティーカップシフォンケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

バナナを入れて隠し味とまろやかさを引き立てます!ノニティーを入れればさらに風味がましgood!
イリドイドという食物栄養素も入ってアンチエイジング効果もあり~~♪

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JTFA
JTFA @cook_40063390
2016/11/16 02:04に公開
添加物・農薬・科学調味料を使わないレシピををご紹介します。特に果物を使った料理は血糖値が急激に上昇するのを防いでくれます。果物を使った料理をメインにレシピ投稿いたします。
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このレシピのキーワード

豆乳 りんご バナナ シナモン 薄力粉 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18371707
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