塩麹漬けささみ焼き青しそ風味

Name: 塩麹漬けささみ焼き青しそ風味
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ ２本; 青しそ葉 ４枚; 塩麹 大さじ１; サラダ油 小さじ１

塩麹で柔らかくなった鶏ささみに青しその香りが酒の肴にピッタリ！！
このレシピの生い立ち
先日、作った塩麹が残っていたので鶏ささみを漬け込んで焼いたら美味しいかも…と思い、家で植えてる青しその葉も大きくなっていたので使ってみました。

材料

１人分

味付けは塩麹だけで充分ですが、お好みで一味などを入れても美味しいかも。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？夏向日葵さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

夏向日葵 @cook_40088827

2015/06/14 13:30に公開

ひとり暮らしも10年目になり、夜ごはんも平日はデパ地下のお惣菜が多くなりましたが、休日はかならず手作りしています(^^)v 　休肝日はないですが…

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