豚肉薄切りを一口サイズに切ります。ちょっと酸っぱくなったキムチも一口大に。

フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を炒めます。

軽く色が変わったらキムチを投入！砂糖と水を入れ煮るように炒めます。

水分がなくなり、よ~~く炒めたら出来上がり！器に盛ってゴマをパラパラ。

豆腐はフライパンに油を引いて色づく程度に両面焼いて出来上がり。豚キムチと一緒に頂きます。