作り方
- 1
鶏もも肉を一口大にカット、生姜はすりおろしておく。
- 2
●をすべてボールに入れ混ぜ、衣液を作る
- 3
衣液が入ったボールへ鶏もも肉を入れ揉み180度熱した油で揚げる
- 4
良い揚げ色になり、火が通ったら完成!
コツ・ポイント
衣液をしっかり絡めて揚げて下さいね。
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●をすべてボールに入れ混ぜ、衣液を作る
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衣液をしっかり絡めて揚げて下さいね。
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