漢の筋肉牛丼!筋肉検索トップ10入り!!

たけちよまる、
たけちよまる、 @cook_40159921

オラオラオラー!!筋肉検索トップ10入り!!!
一人暮らしなので、何食分か作れて、ご飯も進む牛肉はすごく重宝しています。
このレシピの生い立ち
ニンニクを大量に使ったスタミナ料理が食べたかった

漢の筋肉牛丼!筋肉検索トップ10入り!!

オラオラオラー!!筋肉検索トップ10入り!!!
一人暮らしなので、何食分か作れて、ご飯も進む牛肉はすごく重宝しています。
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ニンニクを大量に使ったスタミナ料理が食べたかった

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材料

3食分(晩×2.朝×1)
  1. 牛肉 200g
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. ニンニク 1個
  4. 20ml
  5. 醤油 80ml
  6. 40ml
  7. みりん 60ml
  8. 和風だし 少し

作り方

  1. 1

    スタミナ料理なのでニンニクは丸々1個使います!

  2. 2

    サラダ油を引いてニンニクを炒める

  3. 3

    ニンニクが炒まってきたら牛肉投入!

  4. 4

    牛肉が炒まってきたら玉ねぎ投入!

  5. 5

    玉ねぎを入れて少し炒めたら、醤油、酒、みりん、水を入れて沸騰させる。沸騰してから5分煮て完成。和風だしがあればなおよし。

コツ・ポイント

ニンニクはすごく多めですが、タレまで旨味がでてすごく美味しいです。
調味料は好きな濃さになるように比率はそのままで調整してくれたらと思います!
和風だしはあれば少量でもすごく美味しくなります!

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筋トレと料理と読書が趣味のサラリーマンです。お好み焼き・鯖・蒸しパン・柏餅が大好きです。ボディメイクのコンテストにも出場しており、理想の体を手に入れるべく料理にも力を入れています。体を大きくしたい方、絞りたい方など、ぜひ注目して下さい!
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