スタミナ料理なのでニンニクは丸々1個使います！

サラダ油を引いてニンニクを炒める

ニンニクが炒まってきたら牛肉投入！

牛肉が炒まってきたら玉ねぎ投入！

玉ねぎを入れて少し炒めたら、醤油、酒、みりん、水を入れて沸騰させる。沸騰してから5分煮て完成。和風だしがあればなおよし。