我が家の常備品ちりめん山椒
tokiy @cook_40101587
タッパから失礼します(#^.^#)実山椒を使っていないので山椒が苦手な方やお子様にも大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
大好きなちりめん山椒。でも実山椒が苦手。という旦那のために粉山椒で作ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にＡの調味料を入れ軽く沸騰させます。
- 2
ちりめんを洗って、1.の鍋に入れます。火加減は中火ぐらいで。
- 3
水分が無くなったら粉山椒を入れ混ぜます。
- 4
- 5
コツ・ポイント
コツはないです。ゆっくり煮ることかな？
リアクション
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