☆我が家のだし巻き卵☆

あまとうまま @cook_40159965
ふわふわ、懐かしいだし巻き卵❤
お弁当にぴったりです*
このレシピの生い立ち
主婦歴が数年たち、やっとこの卵焼きに落ち着いた我が家の卵焼きです(笑)
少し甘い、だし巻き卵。
みなさんにもおすそわけ(=´∀`)人(´∀`=)
☆我が家のだし巻き卵☆
ふわふわ、懐かしいだし巻き卵❤
お弁当にぴったりです*
このレシピの生い立ち
主婦歴が数年たち、やっとこの卵焼きに落ち着いた我が家の卵焼きです(笑)
少し甘い、だし巻き卵。
みなさんにもおすそわけ(=´∀`)人(´∀`=)
作り方
- 1
材料全て混ざるように優しく卵をときます。
- 2
この時、卵白を細かく解いてしまわないようにすると綺麗に仕上がります!
- 3
普段通りに卵焼きをやきます。
〜我が家流〜
卵焼き器に油を適量たらし、しっかり温まった所で卵白から焼いていきます。 - 4
そのあとは残りの卵液を焼いていきます(^_^)
- 5
形を整え出来上がり♪
コツ・ポイント
卵焼き器はしっかりと温める!
卵液はかき混ぜすぎずに!
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