マグロの刺身でゴマ油でジュッ

あおぼん
あおぼん @cook_40022442

普通のお刺身にあきたら、これ!!!!
ほんとーにおいしくて感動しました☆
このレシピの生い立ち
いつもブログで拝見させていただいている、はるさんのレシピになります☆

マグロの刺身でゴマ油でジュッ

普通のお刺身にあきたら、これ!!!!
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材料

1人分
  1. まぐろ 5.6切れ
  2. ねぎ 適量
  3. ガーリックパウダー 2ふり
  4. 小々
  5. 醤油 小1
  6. ごま 小2

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて強火(煙がたつくらいまで)

  3. 3

    お皿にまぐろをのせて、②を上にかける(ジュッって音がします)

  4. 4

    醤油、ガーリックペッパー、塩をかけてネギをそえたら完成。

コツ・ポイント

まぐろじゃなくてもどーんな刺身にも合います!!!!

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あおぼん
あおぼん @cook_40022442
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現在料理教室で働いています☆色々なレシピを作ったり、食べたりするのが大好きです!!
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