煮切りみりん♪簡単お菓子砂糖の代わりに

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
糖分の代わりに 煮切りみりんを使おうと作ってみました♪
本みりんには約12.5%~14.5%のアルコールが含まれていますが、加熱することでアルコールは揮発します♪
煮切りとは、みりんに含まれるアルコール分を加熱によって蒸発させることを言います♪
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煮切りみりん♪簡単お菓子砂糖の代わりに
糖分の代わりに 煮切りみりんを使おうと作ってみました♪
本みりんには約12.5%~14.5%のアルコールが含まれていますが、加熱することでアルコールは揮発します♪
煮切りとは、みりんに含まれるアルコール分を加熱によって蒸発させることを言います♪
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