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長芋と豚肉のたれ炒め.*゜
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長芋と豚肉のたれ炒め.*゜-レシピのメイン写真

長芋と豚肉のたれ炒め.*゜

 kanon
kanon @cook_40154184

万能の焼肉のたれで、炒めるだけの手抜き料理ですぅ(。→ˇ艸←)
たれが美味しぃから、失敗なしですよぉ.*゜
このレシピの生い立ち
ワタクシのもっとぉである"手抜き"が生かされているレシピ(。→ˇ艸←).*゜

万能の焼肉のたれで、炒めるだけの手抜き料理ですぅ(。→ˇ艸←)
たれが美味しぃから、失敗なしですよぉ.*゜
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ワタクシのもっとぉである"手抜き"が生かされているレシピ(。→ˇ艸←).*゜

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長芋と豚肉のたれ炒め.*゜

 kanon
kanon @cook_40154184

万能の焼肉のたれで、炒めるだけの手抜き料理ですぅ(。→ˇ艸←)
たれが美味しぃから、失敗なしですよぉ.*゜
このレシピの生い立ち
ワタクシのもっとぉである"手抜き"が生かされているレシピ(。→ˇ艸←).*゜

万能の焼肉のたれで、炒めるだけの手抜き料理ですぅ(。→ˇ艸←)
たれが美味しぃから、失敗なしですよぉ.*゜
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材料

2人分
  • 長芋 250g
  • 豚こま 200g
  • 塩・こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • 焼き肉のたれ 大さじ3
  • ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、5cmの長さの短冊切りにする.*゜
    豚肉は塩・こしょうをまぶしておく.*゜

    • 長芋と豚肉のたれ炒め.*゜作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油、大さじ1/2を熱して、豚肉を炒める.*゜
    色が変わったら一旦取り出す.*゜

  3. 3

    2のフライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、長芋を入れて透き通るまで炒める.*゜

    • 長芋と豚肉のたれ炒め.*゜作り方3写真
  4. 4

    3が透き通ったら、豚肉を戻しいれ、焼き肉のたれで味を付け、さっと炒めて器へ.*゜
    最後にねぎを散らし完成.*゜

コツ・ポイント

ご家庭の味付け・たれの種類によって違うと思うので、
焼き肉のたれの量は、味見して分量を変えてみて下さい.*゜
大さじ3くらいで、ほんのり程度の味ですので.*゜

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 kanon
kanon @cook_40154184
2009/03/13 01:38に公開
お仕事をしだして、なかなかお料理ができなくなってしまい、クックパッドも見る専門になってしまいました。゚(゚´Д`゚)゚。少しずつレシピも更新できたらなぁと思ってます(* >ω<)
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 豚こま 山芋

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