わかめとちくわの酢の物おろしきゅうり
単！！ @cook_40050638
17/9/3話題入り有難う、酢の物にきゅうりを使っているけれど、きゅうりの酢の物ではありません、おろして上品に乗せました
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組で、何だったか忘れたのですが、お料理におろしきゅうりをちょっと乗せて、凄く上品に見せていたことがありました。酢の物でちょっと真似てみようとおろしきゅうりを乗せてみました
わかめとちくわの酢の物おろしきゅうり
17/9/3話題入り有難う、酢の物にきゅうりを使っているけれど、きゅうりの酢の物ではありません、おろして上品に乗せました
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組で、何だったか忘れたのですが、お料理におろしきゅうりをちょっと乗せて、凄く上品に見せていたことがありました。酢の物でちょっと真似てみようとおろしきゅうりを乗せてみました
作り方
- 1
わかめは水で戻し、水気を絞る
-
- 2
ちくわは５ミリ幅の輪切りに切る
-
- 3
ボウルに●とわかめとちくわを入れて和える
-
- 4
きゅうりを下ろし金でおろす
-
- 5
器に３を盛り、おろしきゅうりを乗せて出来上がり
-
コツ・ポイント
いろいろな酢の物に応用できるでしょう
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