かまぼことアボカドの美味しいおつまみ

solapapa
solapapa @cook_40056233

こってり味で冷酒にピッタリです
このレシピの生い立ち
かまぼこだけではよく作りますがアボカドを加えたらきっと美味しいだろうと思い作ってみました。

かまぼことアボカドの美味しいおつまみ

こってり味で冷酒にピッタリです
このレシピの生い立ち
かまぼこだけではよく作りますがアボカドを加えたらきっと美味しいだろうと思い作ってみました。

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材料

2人分
  1. かまぼこ 30g
  2. アボカド 50g
  3. レモン果汁 少々
  4. 調味料
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 練りうに 小さじ1
  7. 砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    かまぼこより少し大きめに切りレモン果汁を振りかけておきます。

  2. 2

    かまぼこは1㎝角くらいに切り合わせておきます。

  3. 3

    調味料を合わせます。

  4. 4

    ③に②を加え混ぜ合わせ器に盛り付け出来上がりです。

コツ・ポイント

練りうには瓶詰めのお手頃価格のものを使いました。

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solapapa
solapapa @cook_40056233
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広島市に在住☆旦那サマとの二人暮らしです。あと同居猫(sola)もいます。二人共お酒が好きなので作るのは酒の肴が殆どです。美味しいもの♡食べるのも作るのもだ~い好き。みなさんの美味しいレシピに毎日お世話になっています。
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