銀鮭たっぷり
銀鮭の皮と骨を取って軽く水で流し、一口大に切る。
フライパンに油少々をひき、銀鮭を並べ、蓋をして中火で2分、返して2分焼く。
ぶなしめじは石突を切り、玉葱は薄切りにする。
フライパンに油少々でぶなしめじ、玉ねぎを炒める。水を加え中火で5分煮る。
水、カレールーを加えて混ぜ溶かして5分煮る。
銀鮭を加えて5分煮る。
カレールー、水の量はお好みで半熟卵やチーズはお好みで
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