ボウルに常温で軟らかくしたマーガリンを入れ､泡立て器でよく練る。

そこに、砂糖を加えさらにすり混ぜる。白っぽく、軽い感じになるまで。

蜂蜜、牛乳を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。

滑らかになったら、きなこを2回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。

塩を加え混ぜ合わせ、お好みでバニラエッセンスを加え、軽く混ぜる。

瓶に入れ蓋をし、冷蔵庫で保管する。冷えると、油脂がが固まって、出来上がりより若干しっかりする。