●常備●野菜サラダのレシピ
raburihome @cook_40148657
うちはレタスを買うより千切りキャベツの出番が多くて・・・（笑）
保存方法なども載せてみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備しておくと便利です！
週に1度時間がある時、キャベツが安く手に入った時（笑）にどうぞ！
●常備●野菜サラダのレシピ
うちはレタスを買うより千切りキャベツの出番が多くて・・・（笑）
保存方法なども載せてみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備しておくと便利です！
週に1度時間がある時、キャベツが安く手に入った時（笑）にどうぞ！
作り方
- 1
こんな感じにきゃべつの芯はくりぬいておいてください。
にんじんは皮をむかなくても大丈夫です。 -
- 2
うちではこの万能スライサーが大活躍！！！1000円くらいで売っていますよ♪
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- 3
きゃべつときゅうりたまねぎを薄くスライスしていく。
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- 4
千切りスライサーでにんじんをスライスする。
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- 5
水に5分くらい放つ。
水につける時間が長いとビタミンも流れてしまうので要注意。 -
- 6
水切りで水を切る。
-
- 7
タッパーにキッチンペーパーをかぶせる。
-
- 8
７に６で水切りした野菜を入れる。
-
- 9
このような感じにつつんでふたをしめて冷蔵庫に保存。
4，5日は大丈夫です！！！ -
- 10
今回（毎回ですがｗ）このように一部スライスできない部分が出てしまいますがこれは味噌汁にするなり野菜炒めにするなり再利用！
-
コツ・ポイント
こんなの誰でも知ってるよ！！！って言われてしまいそうですが
便利なので今後もくだらなさそうなレシピでもアップさせてください・・・（笑）
たまにクックさんはのぞいていましたが自分も登録しちゃいました♪『私の味』をここに残していけば将来娘たちに引き継いで行ってもらえるかな？・・・なんて♪皆さんのレシピも参考にさせていただきながら日々美味しい食卓を目指していきます。よろしくお願いします♪初つくれぽ楽しみにしています＾＾ぜひぜひよろしくお願いしますね～！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18375231
