イチゴのフルーツサンド
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
いちごと練乳入りの生クリームのフルーツサンド。甘酸っぱいいちごと練乳のコクも足された生クリームがよく合うサンドウィッチ♪
このレシピの生い立ち
テレビでフルーツサンドを作っているのを見て、作りたいなと思っていて、いちごが２５０円とお得だったので買って、作ってみた。
イチゴのフルーツサンド
いちごと練乳入りの生クリームのフルーツサンド。甘酸っぱいいちごと練乳のコクも足された生クリームがよく合うサンドウィッチ♪
このレシピの生い立ち
テレビでフルーツサンドを作っているのを見て、作りたいなと思っていて、いちごが２５０円とお得だったので買って、作ってみた。
作り方
- 1
今回使ったいちご
-
- 2
食パンの片面にマヨネーズを塗る。生クリームを泡立てる。途中で練乳を入れて更に泡立てる。食パンに生クリームを山盛りに乗せる
- 3
いちごを５個乗せて、いちごが隠れるように生クリームを乗せる。その上に食パンを乗せて、冷蔵庫で１時間半冷やす。
-
- 4
斜めに三角になるように切ったら、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
包丁で切る時に、ボウルに熱いお湯とふきんを用意しておいて、包丁に熱いお湯をかけて、ふきんで拭いて、包丁を温めて切ると、生クリームが綺麗に切れます。
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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