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鶏ササミ＊レンコンのもっちり甘辛焼き♫
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鶏ササミ＊レンコンのもっちり甘辛焼き♫-レシピのメイン写真

鶏ササミ＊レンコンのもっちり甘辛焼き♫

♡TOCHAKO♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062

叩き鶏ササミと、すりおろしレンコンで、もっちり甘辛焼き〜♫
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子供にレンコンを食べさせるためのレシピ♪

叩き鶏ササミと、すりおろしレンコンで、もっちり甘辛焼き〜♫
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鶏ササミ＊レンコンのもっちり甘辛焼き♫

♡TOCHAKO♡
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叩き鶏ササミと、すりおろしレンコンで、もっちり甘辛焼き〜♫
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材料

小10個
  • 鶏ササミ 200g
  • レンコン 100g（皮を剥いて）
  • 片栗粉 大１
  • 塩 小1/2
  • 胡椒 適量
  • ●醤油 大１
  • ●みりん 大２
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作り方

  1. 1

    鶏ササミは包丁で叩いてミンチ。（普通にひき肉買ってきても）

  2. 2

    レンコンはすりおろす。

  3. 3

    １と２、片栗粉、塩、胡椒を合わせて丸くまとめる。

  4. 4

    フライパンに少量の油を敷き、３を両面焼く。

  5. 5

    火が通ったら●を合わせて入れ、ちょっと煮詰め、肉に絡める感じで完成！

コツ・ポイント

子供に人気です！！レンコン入りとは知らずに…♪
大人はちょっと七味をふって食べても美味しい♡

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♡TOCHAKO♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062
2009/02/27 00:05に公開
神奈川県在住＊マイペースなキッチンです♬
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このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん ささみ

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