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小松菜と厚揚げの煮物
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小松菜と厚揚げの煮物-レシピのメイン写真

小松菜と厚揚げの煮物

※zuu
※zuu @cook_40140398

ほっこり、懐かしい味
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小松菜と厚揚げが安かったので

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小松菜と厚揚げが安かったので

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小松菜と厚揚げの煮物

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材料

2人分
  • 厚揚げ豆腐 一丁
  • 小松菜 4束
  • ★だし汁 1cup
  • ★砂糖 大1
  • ★みりん 大1.5
  • ★醤油 大2
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作り方

  1. 1

    小松菜を洗います

  2. 2

    厚揚げを熱湯で油抜きをします

  3. 3

    鍋に★を入れて火にかけます
    (砂糖が溶ける具合)

  4. 4

    厚揚げを入れて、3分後に小松菜を入れます

    • 小松菜と厚揚げの煮物作り方4写真
  5. 5

    小松菜がお好みの硬さになったら出来上がりです

    • 小松菜と厚揚げの煮物作り方5写真

コツ・ポイント

煮詰めすぎないでください

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※zuu
※zuu @cook_40140398
2018/05/27 04:39に公開

このレシピのキーワード

煮物 小松菜 厚揚げ

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