豆腐を食べやすい大きさに切り、塩、胡椒、ハーブをふります。

トマトを薄切りにして、豆腐と同じくらいの大きさに切り水分が多い場合は取り除きます。

バジルを適当な大きさに切りわけて置きます。

豆腐、トマト、バジルの順に並べて出来上がりです。