豆腐とわかめのサラダ
管理栄養士NAKO @cook_40139871
あと一品というときに！簡単にすぐに作れます。
このレシピの生い立ち
白和えは面倒なのでドレッシングで代用しました。子供達はこっちのほうが食べます。
豆腐とわかめのサラダ
あと一品というときに！簡単にすぐに作れます。
このレシピの生い立ち
白和えは面倒なのでドレッシングで代用しました。子供達はこっちのほうが食べます。
作り方
- 1
豆腐に乾燥わかめをそのまま加えて混ぜる。
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- 2
人参は短冊にして、いんげんとゆでる。
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- 3
いんげんを2～3㎝の斜め切りにする。
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- 4
材料すべてを1に加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
わかめと豆腐は先にまぜておく。豆腐の水気をわかめがすってくれます。
和える具は青菜などでもおいしいです。
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手順はものすごく簡単な割に、美味しくて健康的だと家族にも好評です♪あと一品欲しい時に冷蔵庫にあると、本当に助かります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18385989
