野菜とヒレ肉のバーベキュー仕立て
きまぐれクッキング @cook_40157264
簡単に野菜が取れる時短メニューです
このレシピの生い立ち
簡単に野菜とお肉を取れる時短料理を作りたかったため考えました。
野菜とヒレ肉のバーベキュー仕立て
簡単に野菜が取れる時短メニューです
このレシピの生い立ち
簡単に野菜とお肉を取れる時短料理を作りたかったため考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも、じゃがいも、人参を大きめの乱切りにし、さつまいもとじゃがいもは水に浸けておく
- 2
ブロッコリーを大きめの小房に切り分け、軸の部分は大きめの乱切りにする。
- 3
ヒレ肉を3cm程度の厚さに切り、塩コショウとスライスしたニンニクをかけて置いておく。
- 4
オーブンを180℃で10分程度温める
- 5
オーブンの天板にクッキングシートを引き、その上にこれまで事前処理した野菜とヒレ肉、プチトマトをランダムに置いていく。
- 6
全体に塩コショウとオリーブオイルをかけて、180℃のオーブンで40分焼けば完成
コツ・ポイント
野菜とヒレ肉は大きめに切るようにしてください。
また、ソーセージや芽キャベツなどを入れてもいいと思います。
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