春菊のツナサラダ

tomo2707
tomo2707 @cook_40159326

サラダにできるやわらかい春菊が手に入ったら是非!1把くらいペロリと食べてしまいますよ。
このレシピの生い立ち
直売所のおばあさんに教えていただいた食べ方です。

春菊のツナサラダ

サラダにできるやわらかい春菊が手に入ったら是非!1把くらいペロリと食べてしまいますよ。
このレシピの生い立ち
直売所のおばあさんに教えていただいた食べ方です。

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材料

  1. 春菊 1把
  2. ツナ缶 1缶
  3. 醤油 小さじ2位
  4. にんにく(チューブ) 少々

作り方

  1. 1

    春菊を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    にんにく、醤油、ツナ(オイルごと)を、ボールに入れてよく混ぜる

  3. 3
  4. 4

    水気をしっかり切った春菊とよく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

醤油は多いと最後の方にしょっぱくなってしまうので気をつけて!
にんにくや醤油の量はお好みで変えてくださいね。
和えるのは食べる直前に!

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40歳の半ばをを過ぎただんな様ともうすぐ40の私。いまだに肉をこよなく愛しお酒もこよなく愛す。いつなったら魚にシフトするのだろうか…。肉食・居酒屋系の料理が大好きです。
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